Página 21 - Elementos de botánica forestal. I. Morfología

Bulbo, es un tallo subterráneo redondeado y compuesto por una parte
dura ensanchada y central denominada platillo, recubierta por hojas
escamosas y aclorofilicas, denominadas catáfilos. Este tipo de tallos
produce yemas por la parte superior y raíces adventicias por la inferior. La
disposición y tamaño del platillo permite clasificar a los bulbos en tres
grupos, que son:
- Bulbo tunicado, si los catáfilos forman capas concéntricas que
envuelven al platillo y la yema.
- Bulbo escamoso, tiene las hojas pequeñas colocadas a modo de
tejas de un tejado.
- Bulbo macizo, se el platillo ocupa todo el volumen del bulbo y está
protegido por catáfilos oscuros y secos.
Ejemplos de bulbos son lo cebolla, el ajo, el Jacinto, los tulipanes, la
azucena, etc.
Cualquier planta que produce un tallos conspicuo encima del suelo, se
denomina caulescente, por oposición a acaule, cuando el tallo es poco
aparente. Muchas plantas acaule portan flores simples o cabezuelas
terminales en vástagos sin hojas llamados escapos y se llaman plantas
escápicas. Son frecuentes en los Monocotiledóneas.
Las plantas de tallos muy cortos, pero muy ramificados y cubiertos
generalmente de hojas, formando cojines, se llaman plantas cespitosas.
Las plantas en que las ramas crecen muy acercadas y además, muy
apegadas al eje principal, de modo que el conjunto remata en una punta,
se llaman fastigidas. En algunos grupos de plantas, como las gramíneas,
los tallos reciben el nombre de culmos.
Metamorfosis del tallo.
Fuera de la gran variedad de formas de tallo debido a los diferentes tipos
de ramificación, simetría y dirección de crecimiento, existen
transformaciones morfológicas, que se han originado como adaptación a
ciertas condiciones ambientales.
Así podemos encontrar adaptaciones a climas de extrema aridez en las
plantas xerófitas, a lugares húmedos en las plantas higrófitas,
adaptaciones a la vida en el agua, etc. Estas transformaciones pueden
ser tan profundas, que el carácter morfológico del órgano puede ser
detectado a través de un minucioso análisis morfológico y anatómico.
Como ejemplo se puede citar el tallo que toma forma de hoja (filocladio);
por su parecido externo a iguales funciones con las hojas, ambos se
consideran como órganos análogos. Características transformaciones del
tallo se produce por adaptaciones a lugares de extrema aridez, como
desiertos y estepas.
Morfología de la hoja.
Las hojas tienen su origen en los primordios foliares de los meristemas
apicales caulinares y a diferencia de los tallos presentan crecimiento
apical limitado. Estas son estructuras generalmente planas y verdes,
encargadas del intercambio gaseoso e hídrico del vegetal y
fundamentalmente de realizar la fotosíntesis. Es el órgano de la planta
por el cual se evapora la mayor cantidad de agua. Anatómicamente, están
conformadas por una epidermis superior, un parénquima medio y una
epidermis inferior.
De acuerdo a sus modificaciones funcionales, se pueden encontrar doce
tipos de hojas.